Reggio Calabria, domani ritorna il farmer market
Coldiretti organizza a Reggio Calabria domenica 20 febbraio, in Piazza Castello dalle ore 9.30 alle 13.30 l’Agrimercato di Campagna Amica. Nel farmer market, promosso da coldiretti in collaborazione con il comune di Reggio Calabria Assessorato Attivita’ Produttive, i consumatori potranno acquistare direttamente dagli agricoltori i prodotti agricoli di stagione, del territorio, a km zero: ortaggi, frutta, olii, vini, formaggi, salumi, miele, confetture, sott’oli e tantissime altre produzioni locali. I "Mercati di Campagna amica", sono i mercati esclusivi degli agricoltori che si distinguono dai normali mercati perché a vendere sono solo gli imprenditori che offrono prodotti locali e di stagione (non si trovano ad esempio ananas, banane, ed altra frutta esotica non coltivata in Italia), che non devono percorrere lunghe distanze con mezzi di trasporto costosi e inquinanti prima di giungere in tavola. Lo scopo principale è di promuovere i prodotti locali, fornendo strumenti utili e pratici per favorire un acquisto critico e consapevole, favorendo un "ruolo attivo" del consumatore ed infine sviluppare una cultura alimentare che affonda le proprie radici nel territorio di appartenenza.