Sfilata di dolci a Reggio: pasticcieri e zampognari insieme nel segno della tradizione
Le tradizioni natalizie del territorio sono un patrimonio che non si può perdere: se ne dicono certi dall’associazione Incontriamoci Sempre che insieme ai pasticceri reggini dell'Apar ha organizato per domenica 4 dicembre, dalle 18.30, presso la stazione FS di S. Caterina, nel capoluogo dello Stretto, una “sfilata” di dolci tipici ed artigianali locali.
Dai petrali al torrone, sia in versione classica che “gelato”, passando per l’immancabile panettone, anch’esso rigorosamente artigiana e diventato un caposaldo anche della pasticceria locale grazie alla professionalità dei maestri artigiani.
“Invitiamo i consumatori - commenta Pino Strati, presidente di Incontriamoci Sempre - a prediligere i prodotti artigianali delle nostre pasticcerie e, proprio per restare in tema di tradizioni, le gustose delizie della pasticceria nostrana si sposeranno con i canti e suoni del Santo Natale grazie agli Zampognari di Cardeto, ben rappresentati dal maestro Sebastiano Battaglia”.
Una serata da vivere insieme nella Sala Museo FS “Il Ferroviere”, sede dell’associazione.