Scuola: Provincia, concorso-progetto sulla "sana alimentazione"
Scuola: Provincia, concorso-progetto sulla "sana alimentazione"
E' intenzione della Provincia di Crotone attraverso il consigliere delegato all'Agricoltura, Umberto Lorecchio, promuovere per l'anno scolastico 2010-2011, un concorso-progetto sulla "sana alimentazione" per le scuole elementari del territorio provinciale. Ciò con l'intento di coinvolgere anche l'Azienda sanitaria provinciale, gli operatori agricoli e dell'agriturismo che praticano attività didattiche e di laboratorio. "Lo scopo -dichiara Lorecchio- è quello di accompagnare i bambini nella conquista di un atteggiamento consapevole e positivo verso il cibo e gli alimenti che consenta loro di capire, di scegliere, di trovare la propria strada ed il proprio benessere a tavola. Il progetto costituisce una significativa occasione di crescita e di coinvolgimento di tutto il contesto socio educativo (scuola, famiglia, comunità locale) per promuovere il benessere del bambino mediante esperienze ed iniziative condivise. Attraverso questa iniziativa -aggiunge- si potranno conoscere gli alimenti ed i loro valori nutritivi, la composizione di una sana, varia e corretta alimentazione che valorizzi stagionalità, produzione locale, piatti tipici. Gli agriturismo partecipanti alle fasi progettuali daranno ai bambini l'opportunità di imparare a mangiare con gli occhi (vista) con le orecchie (udito), con il naso (olfatto), con le mani e la bocca (tatto). Per le attività saranno utilizzate schede, cd rom, libretti, materiale di facile consumo, laboratori del gusto. Nell'ambito del progetto è previsto un concorso che consisterà nel realizzare un manifesto pubblicitario da utilizzare come campagna pubblicitaria annuale sulla sana alimentazione rivolta ai più piccoli. Il premio per le classi vincitrici consisterà in un buono per l'acquisto di materiali multimediali del valore di 500 euro. Gli agriturismo e le scuole che vorranno aderire al progetto -conclude il delegato all'Agricoltura dell'amministrazione presieduta da Stano Zurlo- dovranno compilare una scheda di adesione, debitamente compilata e firmata, che a giorni sarà inviata dagli uffici competenti".
