Presentazione del libro “Cibo, natura, abitare” di Scaglione

Presentazione del libro del Prof. Giuseppe Scaglione "Cibo, natura, abitare", a Cosenza, il 12 dicembre, presso il Chiostro di San Domenico, in Piazza Tommaso Campanella.

Durante l'evento interverranno il Sindaco Mario Occhiuto, Klaus Algieri, presidente della Camera di Commercio di Cosenza; Rosario Branda direttore di Confindustria di Cosenza; Arturo Crispino di Calabria Food, Silvia Destito, raffinata artista e performer calabrese, Emilio Salvatore Leo designer e titolare del Lanificio Leo, e una sequenza di ospiti che si confronteranno con pubblico e interlocutori, animando un confronto su presente e futuro attraverso la conviviali che il cibo, soprattutto in Calabria e al sud, riesce a stabilire.