Allergene non dichiarato in uno snack. Prodotto ritirato

Attraverso un avviso pubblicato sul sito web Kinder Tedesco, la Ferrero ha annunciato che è stato disposto il ritiro dalla vendita dei "Kinder Joy"da 20g e 60 g (data di scadenza: 12.03.2017 e 03.05.2017) che sono stati distribuiti nei punti vendita dei supermercati in Germania per le festività natalizie 2016 raffiguranti gli Elfi di Natale nei colori rosa, rosso, verde e blu e pertanto si tratterebbe di scorte di magazzino. Motivo è la presenza di sostanze non dichiarate in etichetta, nocciole, emerso nel corso di un controllo di routine interno da parte degli esperti dell’azienda alimentare.

Il prodotto potrebbe infatti scatenare allergie nei consumatori che soffrono di ipersensibilità alle nocciola, per la presenza accidentale di tracce indesiderate di questo componente nel prodotto messo in vendita ma non riportato nella lista degli ingredienti. In ogni caso invita i consumatori ad astenersi dall’acquisto dei lotti interessati ricordando a chi soffre di allergie, che in caso di ingestione accidentale, può andare incontro a gravi reazioni anafilattiche che possono mettere in pericolo la vita. Inoltre per chi ha già effettuato la relativa spesa a non utilizzare il prodotto e a riconsegnare le confezioni al punto vendita, per il rimborso o la sostituzione. Non sono interessati dal richiamo i "Kinder Joy" pasquali che sono stati immessi in questi giorni nel mercato della grande distribuzione.

I consumatori allergici alle nocciole, ricorda Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, associazione ormai punto di riferimento per la sicurezza alimentare in Italia, sono però invitati a non consumare il prodotto. I sintomi che potrebbero essere scatenati in caso di allergia includono prurito e gonfiore a labbra, palato e gola, nausea o vomito, crampi e gonfiori addominali, diarrea, flatulenza, orticaria, difficoltà respiratorie e mal di testa. In caso di reazione allergica grave si può avere a che fare con uno shock anafilattico, situazione caratterizzata da seri problemi respiratori e brusche cadute di pressione che può portare anche alla perdita di coscienza. Nel caso in cui compaiano sintomi di questo tipo è importante cercare subito l'aiuto di un medico.

In particolare, lo shock anafilattico è una situazione di emergenza che richiede il ricovero ospedaliero e in cui temporeggiare può risultare fatale. Da un punto di vista sanitario si tratta di una non conformità con un elevato indice di rischio per gli allergici o colori i quali presentano un’intolleranza alle nocciole. Mentre non ci sono problemi per tutte le altre persone che possono utilizzare senza problemi il prodotto. L'avviso di ritiro del prodotto è apparso sul sito del Governo tedesco per le allerte alimentari www.lebensmittelwarnung.de.