Sicurezza alimentare: laboratorio dolci chiuso da Nas a Reggio Calabria

Un controllo dei carabinieri del Nas ha portato alla chiusura di un laboratorio per la preparazione di prodotti dolciari e del relativo deposito. La struttura, situata a Reggio Calabria, e' di proprietà di A.A. di 42 anni. Nel corso dell'ispezione sono state riscontrate carenze igienico- sanitarie e strutturali, nonché la non corretta attuazione del piano di autocontrollo alimentare. L'intervento di un sanitario dell'Azienda sanitaria provinciale, richiesto dagli stessi carabinieri, ha portato alla chiusura dei locali.