Camera di Commercio: cerimonia di consegna degli AWARDS della Fondazione “Paolo di Tarso”
Si terrà venerdì 6 dicembre alle ore 16,30, presso Villa Rendano(centro storico) - Viale Triglio in Cosenza un evento che vedrà la cerimonia di consegna degli AWARDS della Fondazione “Paolo di Tarso” nell’ambito del Progetto Dieta Mediterranea che la Camera di Commercio ha condiviso, nonché la premiazione delle strutture che hanno ottenuto la certificazione del marchio di qualità “Ospitalità Italiana” - “Ospitalità Calabria” 2013/2014 promosso in collaborazione con Unioncamere Calabria – Regione Calabria.
Le due sessioni dei lavori saranno preceduti dai saluti istituzionali del Presidente Gaglioti, degli Assessori all’Agricoltura e Attività Produttive On. Michele Trematerra e On. Demetrio Arena, dall’Editore Walter Pellegrini della Fondazione “Attilio ed Elena Giuliani Onlus “ e il Presidente della Fondazione Culturale “Paolo di Tarso”
Precederanno la consegna dei premi AWARDS, gli interventi di qualificati esperti della Dieta Mediterranea sotto gli aspetti culturali, economici e produttivi degli alimenti come la relazione di Anna Maria De Rose su “Società e Diritto all’accesso al Cibo Sano” - Coordinatrice Nazionale Movimento per la Dieta Mediterranea, il Cibo Sano e la Salute dell’Accademia della Dieta Mediterranea di Cosenza e Gruppi Giovani di Fausto Cantarelli su “ Occidente e Dieta Mediterranea” - Luminare dell’Economia Agroalimentare Italiana e della Dieta Mediterranea, Medaglia d’Oro della Presidenza della Repubblica, Professore di Economia Agroalimentare presso l’Università di Parma e Fondatore dell’Accademia Alimentare Italiana nonché di Antonio Romeo su “ Azioni del sistema camerale per la Dieta Mediterranea”- Responsabile Area Qualità DINTEC - CONSORZIO PER L'INNOVAZIONE TECNOLOGICA - S.C.R.L.
Seguirà da parte del Presidente della Camera di Commercio di Cosenza Giuseppe Gaglioti alla presenza di un funzionario Isnart (Istituto Nazionale Ricerche Turistiche) la consegna degli attestati e dei premi ai diciotto ristoranti e ai sedici alberghi della provincia di Cosenza che hanno presentato richiesta di certificazione e che a seguito di visite ispettive della stessa società ISNART gli è stato assegnato il Marchio“Ospitalità Italiana” - “Ospitalità Calabria” 2013/2014.
Il Presidente Gaglioti sostiene che “ il Marchio acquisito e’ un importante riconoscimento per le imprese del nostro territorio che vogliono offrire sul mercato servizi di qualità, professionalità, accoglienza ed attenzione al cliente. Tutti requisiti che possono essere sintetizzati nel marchio stesso, quello dell’Ospitalità Italiana” ed evidenzia che “ la Camera di Commercio di Cosenza è da sempre impegnata a promuovere iniziative volte a valorizzare le nostre imprese e più in generale il nostro territorio anche tramite la certificazione di qualità”.
