Cucina, Gualtiero Marchesi premiato al Peperoncino Festival di Diamante

Gualtiero Marchesi, il fondatore della “nuova cucina italiana”, è stato premiato a Diamante in occasione del Peperoncino Festival. Il patron della manifestazione Enzo Monaco, l’ha infatti omaggiato del premio "Principe Gourmet 2014". Marchesi nel 2009 a Madrid ha ricevuto il "Grembiule d'Oro" e il "Premio internazionale alla carriera". Due anni fa a Valencia è stato premiato con la medaglia d’oro del Congresso mondiale del riso.