Alimenti “sconosciuti” e carenze igieniche: sanzionati chioschi nel catanzarese

in Cronacaprovincia di Catanzaro
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Ammonta a circa 4 mila euro il totale delle sanzioni amministrative elevate dai Carabinieri della compagnia di Soverato a tre chioschi estivi, a seguito di un controllo mirato svolto assieme ai Nas per verificare il rispetto dei livelli qualitativi e di sicurezza offerti durante il periodo estivo.

Nel complesso, i tre chioschi ubicati nell’area del soveratese avrebbero presentato delle precarie condizioni igienico-sanitarie come la presenza di spazi condivisi con tanto di bagno e spogliatoio, e più genericamente scarsa pulizia all’interno di un laboratorio. Accertata inoltre la presenza di circa 20 chili di alimenti privi di tracciabilità, e dunque irregolari.

I controlli, fanno sapere i militari, proseguiranno per tutto il periodo estivo al fine di garantire il rispetto delle normative vigenti.

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