21 ott 2022, 12:17 Un successo straordinario l'esperienza fiestistica parigina del Consorzio di Tutela e Valorizzazione Olio di Calabria Igp, che ha rappresentato la Calabria al Salone Internazionale dell'Alimentazione di Parigi, svoltosi …
17 ott 2022, 15:02 Continua l'avventura calabrese al Sial, il Salone Internazionale dell'Alimentazione di Parigi, dove sono presenti il Consorzio dei Fichi di Cosenza DOP e Olio di Calabria IGP, insieme in questo sodalizio per la prima…
15 ott 2022, 10:45 Un intero mese di visite diffuse in più comuni della provincia di Crotone e giornate di esperienze full immersion in Arberia per i 30 partecipanti di “Cibo e turismo”, il progetto che ha portato qui, in…
5 ott 2022, 21:28 Le tradizioni gastronomiche territoriali rappresentano un qualcosa di particolare serietà. Lo sono ancora di più, nella misura in cui celebrano un piatto, che al tempo stesso racchiude in sé gradimento e identità…
12 set 2022, 13:45 Il piatto tradizionale della cultura culinaria catanzarese si fa scuola, ovvero, da oggi sarà possibile seguire un corso per imparare a prepararlo nel migliore dei modi. L’associazione Antica Congrega Tre Colli del…
7 ago 2022, 14:10 Pronti per Agriterranova in estate, la tappa estiva che si terrà il 10, 11 e 12 agosto nell’ambito dell’edizione di quest’anno: una tre giorni intensa di iniziative con 30 stands già accreditati per l’offerta…
6 ago 2022, 14:48 Seconda edizione per “Dolce gusto di Verzino”, quattro giornate improntate sulla produzione del miele e prodotti di eccellenza del territorio di Verzino e delle loro trasformazioni. Il progetto si rivolge ad un…
31 lug 2022, 16:49 Nelle serate di martedì 2 e mercoledì 3 agosto prossimi, a Vibo Valentia, si terrà la VI edizione del Festival di CulturaIdentità, con l’obiettivo di riscoprire l’identità locale e di promuovere il patrimonio…
17 lug 2022, 14:21 Pubblicata dalla Local Genius, casa editrice catanzarese, la nuova edizione di “Cucina Calabrese” con tante nuove ricette della tradizione. I nuovi piatti proposti sono stati realizzati grazie a un'azione di…
10 giu 2022, 20:34 La parola chiave è Hygge. Intraducibile in italiano o inglese, è una parola danese che definisce uno stato di calore ed amicizia: ed è questo ciò che ha caratterizzato la Missione commerciale a Copenaghen dello…
5 giu 2022, 18:43 Promuovere attraverso la valorizzazione dei prodotti tipici ed identitari come la carne di maiale nero d’Aspromonte, la Podolica, la Capra aspromontana ed i prodotti locali, stagionali e territoriali, la cultura…
19 mag 2022, 12:05 La splendida cornice del Castello della Valle di Fiumefreddo Bruzio ospiterà, venerdì 20 maggio, una serata-evento organizzata dal Gal STS Terre Brettie nell’ambito del “Concours Mondial de Bruxelles-Calabria…
