La scuola europea Sommellier Calabria promuove il suo calendario

Le produzioni tipiche e, quindi, enogastronomiche e identitarie dei Territori di Calabria, hanno sempre suscitato, tra uomini e donne del lavoro, modalità creative diverse per raccontare le eccellenze. Lo testimonia l'idea- che ha afferrato esempi realizzati in Italia-della piccola Margherita Pingitore, di 11 anni, allieva della prima media della scuola " Enrico De Nicola" di Castrovillari, la quale si è cimentata, osservando e ripetendo tratti di altrettante creazioni, grazie alla sua volontà oltre all'incitamento anche dei genitori, a ridisegnare, per l'Associazione di settore, dove è impegnato il suo papà, degli elementi simpaticissimi a corredo di un calendario 2018 intitolato "Il Vino e i Giornali", promosso, edito e voluto dalla Scuola Europea Sommelier Calabria.

Questo, con 7 vignette re-intercettate da precedenti lavori pensati in altri territori del Paese, coniuga, in modo satirico e semplice, ciò che lega la persona al vino, utilizzando parole che sono annodate, con nomi rivisitati per l'occorrenza, ad altrettante testate giornalistiche , dando luogo, così, a scoppiettanti rappresentazioni espressive che fanno gustare "al palato" tale proposta come un buon bicchiere di vino frizzante. Tanto quanto per solleticare la curiosità e il desiderio di ciascuno ad averne uno a casa per condividere questa capacità in erba - "al sapore di vino novello "-nel cercare di mettersi in gioco , che potrebbe spingere la scuola europea sommelier Calabria ed il suo staff a pensare, da oggi in poi, di sostenere ogni anno un calendario creativo, proveniente dall’espressività delle giovanissime generazioni e che leghi, in questo caso, gli enoprodotti ad un aspetto della realtà guardandola con la lente delle identità popolari, ispiratrici da sempre di detti e coniatrici, grazie pure al nostro vernacolo, di caratterizzazioni colorite ed esplicative più di quanto formula la stessa lingua italiana.