Nasce il distretto del cibo “Eccellenze del Savuto e del Tirreno Cosentino”

Nasce il distretto del cibo “Eccellenze del Savuto e del Tirreno Cosentino”. È quanto afferma Carlo Gallo, il presidente della società di gestione del distretto.

Per Gallo, il riconoscimento arrivato con un decreto della Regione “premia lo sforzo di unire un territorio vasto, dalla valle del Savuto ai territori del basso Tirreno cosentino, caratterizzato dalla elevata presenza di piccole e medie imprese nel settore agricolo e agroalimentare”.

“Abbiamo costituito la società di gestione del Distretto– continua Gallo - con 92 aderenti al partenariato, un insieme di attori territoriali molto ampio e rappresentativo delle importanti filiere produttive presenti nel territorio e siamo convinti che il Distretto rappresenterà l’organismo ideale per una ottimale valorizzazione e promozione delle risorse locali per un pieno sviluppo di questa importante area”.