L’accademia del peperoncino in trasferta in Germania

La Calabria e il ''diavolillo'' in trasferta in Germania. Dal 28 Aprile al 3 maggio, riferisce un comunicato, una delegazione dell'Accademia del peperoncino, col presidente Enzo Monaco, sara' ospite di testate giornalistiche e radiotelevisive con lo scopo di raccontare la storia millenaria del peperoncino, illustrarne le qualita' e le utilizzazioni in gastronomia. Della delegazione faranno parte il prof. Massimo Biagi, dell'Universita' di Pisa; Arnaldo Grisolia, che curera' la ''vetrinapic'', e Giuseppe Sarubbi titolare dell'azienda ''I Magnifici del Mezzogiorno''. Nel corso della visita sono previsti incontri con la stampa e con i consumatori a Francoforte, Monaco, Amburgo e Brema. L'iniziativa e' organizzata dal circuito Artefakt che promuove ogni anno iniziative dedicate ai migliori prodotti agroalimentari del mondo. La Calabria e il peperoncino sono gli ''ospiti d'onore'' dell'edizione 2011. ''I tedeschi - ha detto Enzo Monaco - sono grossi mangiatori di peperoncino e gia' vengono numerosi al Peperoncino Festival di Diamante. Con questa iniziativa vogliamo conquistare nuovi sudditi per 'Sua Maesta'' il peperoncino e accrescere l'interesse per il Festival di Diamante che in Germania e' molto conosciuto e la stampa tedesca lo giudica il piu' bello del mondo''.