Gal Kroton, accordo di filiera per il grano senatore Cappelli

Venerdì 14 giugno alle 18. sarà siglato presso la Torre Aragonese di Melissa (sede del Centro di promozione territoriale) l'accordo di filiera sul grano Cappelli senatore, al quale parteciperanno i produttori ed i trasformatori locali che aderiscono al progetto di filiera.

Si tratta di un evento molto importante per il nostro territorio in quanto viene riscoperto e valorizzato un prodotto che nel nostro territorio era ormai scomparso e che grazie al forte impegno del Gal Kroton che ne ha fatto oggetto di studio e ricerca è stato rivalutato per le sue caratteristiche e riportato alla produzione nel territorio.