Progetto World Wine Passion: il coriglianese Salatino referente per la Calabria
"Un prestigioso traguardo che rende onore non solo alle qualità umane e alle capacità imprenditoriali dell’uomo, bensì all’intera città di Corigliano, a tutta la Piana di Sibari, alla Calabria nel suo complesso come territorio regionale dalle preziose risorse.
Ci riferiamo - si legge innuna nota - all’imprenditore agrumicolo Aldo Salatino, intelligente operatore ed esperto del settore, dotato di una lungimiranza che gli ha permesso di guardare ben oltre gli angusti confini municipali, tanto da essere stato designato quale referente per la Calabria del prestigioso portale italo-inglese d’informazione enogastronomica World Wine Passion (www.worldwinepassion.it), fondato da un piccolo gruppo di appassionati (in primis, l’editore Claudio Toce e il direttore responsabile prof. Augusto Gentilli) con lo scopo di informare raccontando storie di territori, di persone, ma soprattutto di passioni, ed oggi conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo: “Crediamo nei produttori, quelli che lavorano bene, che rispettano il territorio.
Ma in particolare prestiamo attenzione a quelli “piccoli”, che con le loro identità portano avanti tradizione e tipicità. Li sponsorizzeremo fieramente offrendo loro uno spazio sulla nostra homepage. Il nostro scopo è divulgare cultura e informazione dando una scelta più ampia dei prodotti enogastronomici, perché amiamo la terra, e chi appassionatamente la lavora”. Ecco spiegato il perché del riconoscimento ad Aldo Salatino, che di passione per il suo lavoro ne ha da vendere.
L’imprenditore coriglianese, inoltre, è l’ideatore e il promotore dell’ormai nota ed apprezzata iniziativa “Adottaunclementino”, ora presente in rete oltre che col proprio sito (www.adottaunclementino.it) anche su facebook con i contatti Aldo Salatino, Adottaunclementino e Clementine di Corigliano, ma soprattutto con la pagina Adottaunclementino e il gruppo Amici delle Clementine"