Tutto pronto a Civita, per la Sagra del Cinghiale, che si svolgerà venerdì 9 agosto, con inizio alle ore 19.00. L’iniziativa, alla pari della festa dell’vino, suscita una frequentazione e simpatia crescenti non solo tra i buongustai, ma anche tra il grosso pubblico in genere, attirato dalla rarità ed originalità dell’evento gastronomico. A confermare siffatta ‘verità’ sono i pasti consumati che, nonostante l’aumento talvolta del doppio e del triplo rispetto al precedente anno, risultano alla fine sempre insufficienti. Infatti, nel giro di qualche ora il tutto è finito e molti commensali, provenienti anche da centri lontani, sono costretti a rientrare in sede a bocca asciutta.
L’iniziativa, a differenza del passato, vedrà il suo svolgimento per la prima volta in occasione del Concorso “la bella d’italia”.
