Farine a base di insetti, Coldiretti Calabria: “Etichetta per conoscerli ed evitarli”
24 mar 2023, 19:12 "La commercializzazione di insetti a scopo alimentare è resa possibile in Europa dall’entrata in vigore dal primo gennaio 2018 del regolamento Ue sui novel food che permette di riconoscere gli insetti interi sia come …