24 lug 2015, 15:28 “La Calabria con i suoi 180 mila ettari di uliveti, 10 milioni di quintali di olive e circa 2 milioni di quintali di olio di pressione è la seconda regione olivicola italiana”. È quanto scrive in un comunicato…
21 lug 2015, 13:28 La Calabria diventi subito una regione olio di palma free. Occorre mettere in campo tutte le strategie per ostacolare l’avanzata del grasso tropicale nelle abitudini alimentari del Bel Paese. La nostra regione…
20 lug 2015, 13:34 Appuntamento importante per il territorio crotonese a Expo. Grazie a Lilt Crotone Gal Kroton Coop Bioagrizoo il 4 agosto a Cascina Triulza – Expo si terrà il workshop “Il Valore nel Valore. Olio di oliva varietà…
14 lug 2015, 12:29 “Dopo un ampio confronto ai tavoli di filiera istituiti presso il Ministero dell’Agricoltura, il 16 maggio 2015 la Camera ha licenziato in prima lettura il disegno di legge di conversione in legge del decreto-legge…
24 mag 2015, 16:25 Il Made in Italy ha un considerevole vantaggio competitivo a livello globale. Le emergenze connesse alla sicurezza alimentare hanno però innescato fra i cittadini, negli ultimi anni, una certa apprensione sulla…
20 mag 2015, 17:44 Il Polo Tecnico Professionale “Tra Sybaris e Laos” ha presentato a Cariati, in collaborazione con il locale Istituto Alberghiero, i risultati del corso di formazione per assaggiatori di olio. Il modulo, organizzato …
19 mag 2015, 22:31 Nella giornata del 14 maggio si è svolto il workshop di presentazione dei risultati ottenuti all’interno del progetto PON “Sistemi tecnologici avanzati e processi integrati nella filiera olivicola per la…
19 mag 2015, 15:15 “Inserire nell’etichetta dell’olio extravergine d’oliva l’health claim, l’indicazione nutrizionale e sulla salute fornita dal prodotto calabrese e italiano”. È quanto propone il deputato 5 stelle Paolo…
15 mag 2015, 12:28 Una mappa degli oli di oliva d’eccellenza, impianti per ricavare biogas dalle acque reflue e sistemi di recupero dagli scarti di lavorazione. Con il Progetto OLIO-PIÙ la Calabria si candida a guidare una vera e…
13 mag 2015, 20:13 Tre anni di ricerche, sperimentazioni e prove sul campo per riprogettare il sistema tecnologico produttivo del settore olivicolo, tipicizzare gli oli extra-vergini creando dei marchi appetibili sul mercato, ideare…
10 mag 2015, 11:23 Con il Progetto Olio-Più soluzioni tecnologiche avanzate per produzioni d’eccellenza: classificazioni standardizzate, kit diagnostici rapidi, biogas dalle acque reflue e il recupero di biomolecole per i settori…
10 mag 2015, 10:45 È stata una edizione da record quella del “Premio Giulio Verga” per la qualità dell’olio d’oliva. Record di aziende partecipanti, ben 44, record di extraregionalità, per la prima volta, infatti, nonostante il …
