Salute, attenzione a caramelle alla liquirizia. Possono abbassare il potassio

Tra le caramelle che è bene mangiare con moderazione ve n’è un tipo in particolare che farebbe male alla nostra salute. Infatti, secondo la Food and Drug Administration (FDA), l’agenzia americana che si occupa della tutela della salute dei cittadini, le caramelle di liquirizia sarebbero particolarmente dannose perché il dolcificante contenuto, chiamato glicirrizico o acido Glicoside (detto anche glicirrizina o acido glicirizzinico) può abbassare i livelli di potassio nel nostro corpo, tanto che può causare problemi quali anomalie del ritmo cardiaco, pressione sanguigna alta e anche insufficienza cardiaca.

Alcuni consumatori di caramelle di liquirizia hanno subito una sensazione di letargia e dolori muscolari. Secondo l’FDA, evidenzia Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, è importante che gli adulti di oltre 40 anni - o chiunque altro che ha una storia cardiaca o di ipertensione arteriosa - non mangi più di 56 grammi di caramelle di liquirizia al giorno, o tre piccole.