Le clementine di Corigliano in una crostata: dolce del giorno nel menù dell’Orecchietteria Banfi
Il noto attore nonché ambasciatore Unesco Lino Banfi titolare insieme ai figli Walter e Rosanna, dell’Orecchietteria Banfi, noto ristorante romano a gestione familiare, ha inviato oggi una foto al giornalista coriglianese Fabio Pistoia, che anche quest’anno ha fatto loro dono delle clementine divenute questa volta ingrediente di una crostata.
Il dono è stato integrato nel menù come dolce del giorno, ed è realizzato con le clementine prodotte dall’imprenditore Aldo Salatino nell’ambito della campagna denominata “Adottaunclementino” in collaborazione con l’Airc. Un modo sicuramente originale per promuovere l'agrume calabrese proponendolo nel cuore della Capitale a residenti e turisti.
