Agroalimenatre: controlli Cfs Lamezia, comminate sanzioni

Catanzaro Cronaca

Il personale del Comando Stazione del Corpo Forestale dello Stato di Lamezia Terme ha contestato delle violazioni amministrative, per l'utilizzo irregolare delle denominazioni protette (DOP e IGP) su prodotti confezionati.

In particolare, secondo quanto emerso nell'ambito di servizi finalizzati alla tutela dei prodotti agroalimentari, l'etichetta era utilizzata in modo tale da non consentire l'accertamento della provenienza dei prodotti correlata alla denominazione utilizzata. I prodotti per i quali e' stata utilizzata la denominazione protetta in maniera difforme riguarda alcune tipicita' come il formaggio Caciocavallo, il prosciutto crudo, lo speck e la mortadella. Ai responsabili degli esercizi commerciali in cui sonos tate constatate le irregolarita' sono state contestate le relative violazioni amministrative per un importo complessivo di 8.000 euro. (AGI)