Gastronomia: una cena targata Slow Food con Faccincani

Venerdì 24 settembre 2010, la condotta di Crotone dello Slow Food, organizza una cena conviviale all’insegna dell’arte, dell’enogastronomia calabrese e della musica, c/o Il Convivio di Hera. Proseguendo nella sua “mission”, mirante ad avvicinare culture diverse, la condotta di Crotone, ha inteso invitare il maestro Athos Faccincani ad esporre alcune sue opere, ispirate da un suo viaggio nel nostro territorio. Durante la serata la musica dei Já Cansei, tenterà di fondere il cibo e l’arte attraverso una session di samba e bossa nova. La cena vuole essere occasione per assaporare quelle tipicità che parlano del territorio, attraverso un menù ispirato alla tradizione locale. I vini proposti durante la cena, sono stati selezionati dalla Vecchia Enoteca di Crotone.