Sfida a colpi di cocktail alla “Festa della Raccolta” a Santa Maria del Cedro

Nell’ambito della “Festa della Raccolta” del cedro promossa dal Consorzio del Cedro di Calabria, gli studenti dell’Istituto Alberghiero di Praia a Mare (Cs) si sono sfidati per contendersi il titolo di Gran barman nella gara “Gocce di creatività”. A vincere è stata la squadra n. 5 composta da Roberto Presta ed Emanuela Patrocelli della classe IV C con il cocktail “Up and down” composto da Amaro del Capo, liquore e sciroppo di cedro, e caffè espresso, guarnito con bucce di cedro alla julienne. La giuria è stata presieduta dal professore Giuseppe Conte. Il presidente del consorzio Angelo Adduci ha espresso la sua soddisfazione anche per questa attività concepita nell’ambito dell’evento in programma fino al 1° novembre a Santa Maria del Cedro (Cs).