Svolto a Cirella un convegno dell’Accademia italiana del peperoncino

“Mille varietà di capsicum: dall’axi di Colombo al peperoncino di Calabria IGP”. Questo il titolo del convegno che si è svolto ieri a Cirella, nel cosentino. Dopo i saluti istituzionali del sindaco di Diamante Ernesto Magorno e della dirigente dell’Istituto professionale di stato per l’agricoltura e l’ambiente, Concetta Smeriglio, le relazioni di Massimo Biagi dell’Università di Pisa ed Enzo Monaco, presidente dell’Accademia italiana del peperoncino. Il convegno, organizzato dall’Accademia italiana del peperoncino, rientra nel Programma di sviluppo rurale della Regione Calabria. Nella stessa giornata inaugurate 4 mostre tematiche che resteranno aperte fino a sabato dalle ore 9 alle ore 12 e dalle 17 alle 19. “Habanero dello Yucatan” di Ennio Calice; “Il peperoncino” di Oreste Pipolo; “Peperoncini dal mondo” di Massimo Biagi; “Peperoncini piante in mostra” a cura di Calabria Capsicum, centro sperimentale per la coltivazione del peperoncino di Cirella.