3 giu 2012, 16:34 Finalmente ci siamo. Il 16 e il 17 giugno si svolgerà la “Terza festa della transumanza”. – Lo comunica la condotta Slow Food di Crotone - Per tutti gli amanti del cibo sano, del trekking, della natura, della…
18 mar 2012, 09:18 Successo per l'iniziativa di Slow food chef per un giorno. La manifestazione ha dato l'opportunita' di preparare un piatto nella cucina di un vero ristorante facendolo assaporare a decine di persone. L'iniziativa è stata promosa dalla condotta 201 di Cosenza e Sila di Slow Food al Regal Garden. Una cena con otto assaggi di primi, preparati da cuoche - dilettanti, con tanto di giuria e di premio finale.
31 dic 2011, 10:57 E' stato un successo la seconda edizione del Lamezia Wine Fest, che ha registrato in due giorni oltre 800 presenze. La rassegna, organizzata da Pieffe Comunicazione con il Comune di Lamezia Terme e la partecipazione dell'Ais (Associazione Italiana Sommelier) e di Slow Food Soverato Versante Ionico, ha trasformato Lamezia nella citta' del vino. Al designer Gennaro Di Cello, al termine della manifestazione è stato…
3 dic 2011, 08:16 Il caciocavallo di Ciminà diventa presidio Slow Food. L'ingresso del formaggio tipico prodotto ai piedi dell'Aspromonte tra i cibi garantiti per qualità e tradizione e' stato presentato a Catanzaro, dove i…
16 nov 2011, 11:52 Slow Food, in collaborazione con l'associazione circolo cittadino e con l'assessorato comunale alle Politiche sociali di Catanzaro, ha organizzato ieri, per gli ospiti del Centro Calabrese di Solidarietà, un pranzo…
16 set 2011, 10:04 Le castagne di Serrastretta saranno in tavola domenica prossima a Pollenzo Bra in occasione della cena dell'Alleanza (alleanza cuochi-presidi e tra produzione di qualità e ristorazione) che si terrà in occasione della …
26 ago 2011, 10:28 È partito ieri, a Camigliatello, “Slow Festival elogio alla lentezza”, la kermesse che elogia la lentezza come arma contro il logorio dei ritmi frenetici dei tempi moderni. L’iniziativa rientra nel programma di…
24 ago 2011, 21:27 Forte dello straordinario successo delle iniziative già svolte, per il prossimo week end ed a partire da domani, giovedì 25 agosto, Transumanze SilaFestival organizzato dalla Provincia di Cosenza guidata dal…
16 giu 2011, 11:15 Slow food, Libera, Coldiretti Calabria e l'associazione Culturale Di Umbriatico il 17, 18 e 19 giugno, daranno vita al primo “Week end Slow, Libero e Buono”. Questo il Programma: 17 giugno LA CENA DELLA LEGALITA': Contro tutte le mafie LIBERA, SLOW FOOD E COLDIRETTI propongono una cena preparata con soli prodotti provenienti da LIBERA TERRA, le terre confiscate alle mafie. Circolo cacciatori Subacquei via per…
12 gen 2011, 18:07 “Territorio, cibo, trasformazione: l’alleanza di cuochi a sostegno della biodiversità e della cultura enogastronomica calabrese” è il tema del convegno che si terrà venerdì 14 gennaio alle ore 17,00 presso la…
6 gen 2011, 16:27 Un Lamezia Wine Fest da "far girare la testa". E non solo per i litri di vino scorsi, ma anche per i numeri. Centinaia le persone accorse per questa due giorni della prima edizione del Lamezia Wine Fest, organizzato da Pieffe Comunicazione con Centro Commerciale Naturale "Vivi il centro" in collaborazione con Slow Food - Condotta Terina e con il patrocinio del Comune di Lamezia Terme e della Provincia di Catanzaro. Ad aderire …
15 dic 2010, 17:12 Si chiama “Slow Wine Storie di vita, vigne, vini in Italia 2011” la Guida ai vini realizzata da Slow Food, associazione e movimento culturale che ha come scopo primario la riscoperta del piacere eno-gastronomico…
