Cucina: le tradizioni arbëreshë di Carfizzi su “Eat parade”
“Eat Parade”, la fortunata rubrica settimanale del Tg2 per chi vuole bere bene e mangiare sano, ideata e curata dal…
Studenti americani e turchi a scuola da chef calabrese
Quindici studenti, americani allievi dell'ICC (International Culinary Center) di New York e turchi della MSA (Culinary Arts Academy di Istanbul)…
Da Bruxelles nasce il progetto Eurochef Cosenza
Un progetto europeo per elevare le competenze degli chef della provincia di Cosenza attraverso borse lavoro che consentiranno tirocini di…
Cucina: venerdì sfida tra chef calabresi e laziali
Venerdì prossimo a Palazzo Rospigliosi si terrà una particolare sfida tra due chef calabresi e due laziali che, a colpi…
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