Tutti gli articoli che contengono l'etichetta: cucina
Cucina: cuochi georgiani e calabresi a confronto
È stata una ‘sfida’ a colpi di “kachaopuri”, una sorta di calzone con formaggio e uova; “sativi”, pollo freddo in…
Saracena, programmazione estiva: “Pasta in festa”
“Pasta in festa” ed il concerto dei primi. È, questo, il primo dei numerosi appuntamenti della 39,5 programmazione socio-culturale estiva…
Falerna: successo per il Campionato nazionale della Pizza
Straripante successo di pubblico e di consensi per la prima edizione del Trofeo del Tirreno, organizzato a Falerna dalla PIA,…
Gastronomia: cucina calabrese protagonista al Lingotto di Torino
Crostone integrale con cipolla di Tropea, tonno "alletterato" e olive e poi tortino di pasta corta con alacce, mollica di…
Premio chef emergente del sud Italia 2013: secondo posto a catanzarese
La sua vittoria era quasi certa. Apprezzatissimi i suoi piatti per estro, genialità ed equilibrio dei sapori: Luca Abbruzzino può…
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