Tutti gli articoli che contengono l'etichetta: cucina
Cosenza: presentato il libro “Essenze di felicità”
Le antiche ricette della nonna, ritrovate in soffitta, rivisitate e corrette per i nostri tempi, sono le protagoniste di “Essenze…
Museo in bacheca: successo a Rossano con Di Pace e Acciardi
Dal Walraf-Richartz Museum di Colonia alla Galleria Borghese di Roma; dal Louvre di Parigi al Prado di Madrid, dal Museo…
Ad Altomonte un corso di cucina calabrese rivolto ai russi
C’è un’interessante iniziativa che circola in questi giorni in alcuni dei luoghi più rappresentativi della nostra regione che vede coinvolti…
Frascineto, lo chef Pingitore alla “Prova del cuoco” su Rai1
Lo chef Vincenzo Pingitore porta la gastronomia Arbëreshe su Rai 1 nella trasmissione di Antonella Clerici “Alla prova del cuoco”,…
Buonpescato italiano: dal 18 al 20 agosto, rassegna gastronomica a Cariati
Piatti della memoria e promozione dell’utilizzo delle specie ittiche minori all’interno della cucina locale e non. È, questo, l’obiettivo del…
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