“Slow food”: 28 stagisti presso le aziende agroalimentari di Crotone
Il 29 giugno ed il 30 giugno, 28 studenti dell’università di scienze gastronomiche di “Slow Food” con sede a Pollenzo…
“Cena piccante” a Perugia. La carne Podolica incontra il peperoncino.
Continua la promozione della carne Podolica, eccellenza di Umbriatico. Dopo il successo del Vinitaly arriva un altro appuntamento gastronomico, questa…
Le eccellenze gastronomiche calabresi premiate in Regione
La Calabria “casa” di tante professionalità che negli anni, hanno dimostrato il vero volto di una regione operativa e sana…
Food, studentesse dell’Unig in visita al territorio
Master in food culture and communication. Nuova tappa dell’Università degli studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo – Bra nel territorio…
Nata a Cosenza un’associazione per la promozione delle eccellenze enogastronomiche locali
Questa mattina, presso la sede della Camera di Commercio di Cosenza, si è costituita formalmente l’associazione “Strada del Vino e…
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