Curinga: al via la sagra della fragola

La Sagra della Fragola si svolge ogni anno ad Acconia Curinga, nel mese di Maggio/Giugno e si pone come obiettivo principale la valorizzazione di questo meraviglioso frutto. La manifestazione inoltre, vuole presentare e far conoscere i prodotti derivati dalla sua trasformazione come gelati, granite, marmellate, frappé, dolci, macedonia, ecc.. Ogni anno il numero dei visitatori aumenta e questo consente di innescare un meccanismo produttivo ed economico che non tocca solo la sagra in se ma si allarga a macchia d'olio a tutta la comunità di Acconia, per cui la maggior parte degli esercenti locali si trova "favorito" da questa massiccia presenza di visitatori che invadono il paese. La gente si incontra, scambia opinioni, mescola culture e tradizioni diverse; si espletano così altri fattori importanti tipici dell'ambiente di sagra: la socializzazione e l'aggregazione. Un appuntamento quello della sagra, che ha riscosso grande successo tra le imprese agricole locali, che si attivano nell'imminenza dell'evento per l'organizzazione di convegni che hanno come fine quello di avvicinare il mondo della produzione a quello del consumatore. I visitatori hanno modo così di conoscere il percorso di questo frutto, dai preparativi dei terreni per la sua coltivazione fino alla sua commercializzazione, che interessa i più grandi mercati ortofrutticoli d'Italia. Una realtà quella della fragola, che vanta grandi numeri per tutta la Piana Lametina ed in particolare per la zona di Acconia, particolarmente adatta alla coltivazione di questo frutto.