Fiera della Ronza, tutto pronto per la 553° edizione. Domani, martedì 6 e mercoledì 7 giugno si rinnova il tradizionale appuntamento con l’evento che da oltre 5 secoli e mezzo fa del Paese dell’Elefante di pietra, il punto di riferimento, in Calabria e nel Mezzogiorno, delle produzioni agroalimentari, dell’artigianato e della zootecnia. Lo sviluppo sostenibile passa dal ritorno alla terra e dalla valorizzazione delle risorse naturali. A Campana si ritrovano gli esempi virtuosi ed ambasciatori del cibo buono, pulito e giusto. L’evento è promosso dal Comune di Campana in sinergia con la cooperativa di comunità campagna lavoro, la Regione Calabria, il Mab Sila, il Gal Sila e la Condotta Slow Food Pollino – Sibaritide – Arberia Versante ionico cosentino e sponsorizzato da Fotovoltaica Srl.
Martedì 6, alle ore 17.30 si terrà il meeting/consiglio d’amministrazione dell’Associazione Regionale Castagna Di Calabria. Dopo i saluti del Sindaco Agostino Chiarello, interverranno Francesco Ioverno consigliere comunale delegato all’agricoltura, consiglieri e componenti dell’Associazione Castagna di Calabria e componenti del comitato Salvaguardia del Castagno, e in particolare, il vicepresidente del sodalizio Mimmo Lerose e il Sindaco di Parenti Donatella Deposito che dell’Associazione è anche vicepresidente vicario, il presidente della Cooperativa Castegne di Fagnano Mario Rogato, la nutrizionista ed esperta in scienze dell’alimentazione AOU Careggi Firenze Federica Barbieri, l’agronomo e fitopatologo Francesco Fillela. – Alle ORE 21, è previsto uno spettacolo musicale con il gruppo di musica popolare Scatta & Scatta a cura di Gerardo Grisuleo.
Durante tutta la mattinata di mercoledì 7 sarà aperto il Villaggio Slow Food, spazio e cuore della Fiera, riservato esclusivamente alle produzioni identitarie. L’iniziativa è stata avviata nel 2016 con l’obiettivo, condiviso dal sodalizio e dal Comune in un apposito protocollo d’intesa, di tutelare, valorizzare e promuovere la storica natura identitaria della Fiera della Ronza. All’interno del Villaggio sarà possibile scoprire e degustare i prodotti selezionati dal sodalizio della chiocciola rossa. – Turismi, enogastronomia e marcatori identitari per ripopolare le aree interne. È, questo, il tema del dibattito in programma alle ore 11. Coordinati da Lenin Montesanto presidente del Convivium Pollino – Sibaritide – Arberia, interverranno il Primo Cittadino e vice presidente Mab SILA Agostino Chiarello, Francesco De Vuono direttore Gal Sila, Giuseppe Luzzi direttore Parco della Sila, Francesca Felice responsabile del progetto Nostos – Marcatori identitari per i turismi. Le conclusioni saranno affidate a Sonia Ferrari presidente del Parco della Sila e docente di marketing del turismo all’UNICAL.
Dalle ore 10 i più piccoli potranno intrattenersi nell’area giochi con i gonfiabili a cura di Animazione Privitera.
