Carenze igienico-sanitarie nel ristorante, sequestrati oltre 90 chili di pescato

in Cronacaprovincia di Reggio Calabria
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Un controllo in un ristorante di Marina di Gioiosa Ionica, eseguito dai militari della Sezione Operativa Navale di Roccella Jonica, coordinati dal Roan di Vibo Valentia, ha portato alla luce delle carenze igienico-sanitarie, ritenute gravi, sia negli ambienti dove si conservavano e lavoravano i cibi che tra il personale di cucina.

La multa ed i sigilli

Durante le verifiche sono stati così sequestrati 91 chili di prodotti ittici non tracciati mentre il titolare è stato sanzionato dai finanzieri, che hanno attivato l’Azienda Sanitaria Locale che ha emesso delle prescrizioni obbligatorie e contestato ulteriori sanzioni per la tutela della salute pubblica.

Difesa per i consumatori

L’operazione conferma l’efficacia dei controlli sul territorio a tutela dei consumatori. Garantire la trasparenza della filiera del pescato, dalla cattura fino alla tavola, è una priorità costante per la Guardia di Finanza, impegnata nel contrasto agli illeciti alimentari.

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