Dal 24 al 26 ottobre, il cuore di Cosenza, Corso Mazzini, ospiterà la ventiduesima edizione della Festa del Cioccolato, un evento ormai storico e tra i più attesi a livello regionale, reso possibile grazie alla disponibilità del sindaco Franz Caruso.
Una tradizione radicata
Ideata dalla CNA e organizzata da oltre vent’anni da Pino De Rose di Publiepa, la manifestazione rappresenta un punto di riferimento per la promozione dell’artigianato dolciario e del territorio. Ogni anno la festa attira visitatori da tutta la Calabria e oltre, confermandosi come un momento di incontro tra gusto, tradizione e cultura.
Eventi e attività per tutti
L’evento proporrà stand espositivi, laboratori per bambini con la maestra Isabella Mascaro, degustazioni e spettacoli, oltre a momenti dedicati alla solidarietà. Corso Mazzini si trasformerà in un vero e proprio salotto del gusto e della creatività artigiana, con il cioccolato come assoluto protagonista.
Gara tra maestri cioccolatieri
Novità di quest’anno è la gara tra i “maestri cioccolatieri per un giorno”, che vedrà una giuria autorevole premiare il miglior dolce al cioccolato, valutando originalità, gusto ed estetica.
Le parole del presidente CNA
Il neo presidente della CNA di Cosenza, Michele Marchese, ha dichiarato: «La Festa del Cioccolato incarna lo spirito della nostra associazione: promuovere l’artigianato, sostenere le imprese e valorizzare il territorio. È una festa che unisce la comunità, arricchisce il tessuto economico e diffonde la cultura del saper fare, fatta di passione, creatività e qualità».
