Da Coldiretti una filiera per i produttori a “chilometro zero”
“La Calabria tra le prime regioni a schierare le aziende agricole iscritte all’albo nazionale dei Punti Campagna Amica, la rete italiana organizzata dagli agricoltori della Coldiretti per far arrivare subito i prodotti ai consumatori senza passare dagli intermediari commerciali. Diverse sono le imprese registrate nel neonato albo nazionale della filiera tutta agricola a chilometri zero, un’unica grande rete di produttori che non ha altri esempi organizzati in Europa e che mira a mettere in relazione il meglio dell’agricoltura e dell’agroalimentare calabrese con le necessita’ delle famiglie e dei consumatori. Stiamo costruendo – afferma Molinaro – una rete regionale di produttori in vendita diretta che abbia nella distintivita’ la sua vera forza attrattiva; che sappia quindi soddisfare il consumatore nelle sue aspettative in termini di identita’, tipicita‘, sicurezza alimentare, qualita’ organolettica, e convenienza. Una rete che sia al tempo stesso capace di dare nuove soluzioni reddituali agli imprenditori agricoli creando piu’ trasparenza, piu’ concorrenza e piu’ potere contrattuale all’interno della filiera agro-alimentare”.
