I produttori aderenti al sistema alimentare locale promosso dal Gal Kroton saranno presenti dal 14 al 17 Novembre alla 4^ Fiera del Gusto che si svolgerà presso il parco commerciale di Catanzaro Lido. L’occasione è propizia per allacciare rapporti commerciali ma soprattutto per far conoscere ai numerosi visitatori ed agli operatori economici ospiti, le eccellenze che i produttori del sistema alimentare locale sanno proporre e il forte legame che unisce prodotto e territorio.
Un valore assoluto che non è ancora stato in grado di esprimersi completamente ma che, se compreso, può dare una spinta al nostro settore. Durante il periodo della manifestazione saranno promossi laboratori guidati al gusto e saranno proposti anche pacchetti di turismo enogastronomico con lo scopo di comprendere la conoscenza dei prodotti del territorio, della sua storia e delle sue genti, inoltre saranno presentate le proposte delle Fattorie Didattiche del sistema alimentare locale, con lo scopo di far conoscere ad un pubblico più ampio le offerte e le tipologie di attività che vengono svolte.
La manifestazione che aprirà i suoi battenti oggi, giovedì 14 alle ore 16.00 si concluderà domenica 17 alle ore 20.00.
