Il futuro dell’agricoltura moderna e della valorizzazione del territorio passa dai banchi di scuola per arrivare direttamente sul campo. L’Istituto Istruzione Superiore Einaudi-Alvaro di Palmi, con il suo indirizzo Istituto Tecnico Agrario, prende parte attiva alla quinta edizione del Villaggio Sud Agrifest, il rinomato festival dedicato alla cooperazione, all’innovazione e allo sviluppo agricolo del Mezzogiorno. La manifestazione, che si è tenuta a Taurianova in località Vatoni fino a ieri, domenica 31, rappresenta un’importante occasione di crescita per gli studenti. L’evento è promosso da Organizzazione Produttori Pianagri e dall’Associazione Culturale Risorse, creando un ponte solido tra istruzione e produzione.
Ispirazione e sapori
All’interno della fiera espositiva, i giovani studenti dimostrano le proprie competenze gestendo la presentazione dei prodotti dell’azienda agricola scolastica, affiancati dal settore enogastronomico.
Questa preziosa sinergia ha permesso la realizzazione del pranzo delle cooperative agricole, arricchito dalla maestria del noto chef Filippo Cogliandro.
Il successo di questa iniziativa si deve al grande impegno dei docenti responsabili di plesso, tra cui spiccano i professori Maria Falbo, Luciana Saffioti e Daniele Sapioli, i quali hanno saputo guidare con cura e passione i ragazzi in questa stimolante esperienza formativa all’aria aperta.
Una rete per il futuro
La partecipazione della scuola a questo importante festival è stata fortemente sostenuta dalla dirigente scolastica, la professoressa Mariarosaria Russo.
Insieme ai suoi collaboratori, il professore Riccardo Rossetti nel ruolo di vicario e la professoressa Ottavia Silvana Morgante, la dirigenza punta a valorizzare il ruolo della formazione agraria nel contesto contemporaneo.
L’obiettivo principale resta quello di promuovere le eccellenze del territorio attraverso esperienze educative e professionali di alto profilo, capaci di orientare gli alunni verso le nuove sfide della sostenibilità e della digitalizzazione.
