Palazzo De Rosis gremito a Rossano per la presentazione del libro per bambini Le cose buone dello Ionio cosentino, promosso dall’associazione Il Gusto dell’Eccellenza Aps ed edito da Coccole Books. L’iniziativa ha coinvolto famiglie, docenti, bambini e rappresentanti del mondo associativo, con l’obiettivo di educare i più piccoli alla biodiversità e all’identità agroalimentare locale.
Il volume, pensato nella formula interattiva “Colorami! Scopri e colora”, accompagna gli alunni alla scoperta dei prodotti simbolo dello Ionio cosentino, dal limone di Rocca Imperiale alla liquirizia di Rossano, passando per mandorle, clementine, arance e riso della Piana di Sibari.
All’incontro, coordinato dalla giornalista Anna Russo, sono intervenuti i promotori del progetto e i rappresentanti di Slow Food Magna Graecia-Pollino, con l’obiettivo condiviso di portare il libro nelle scuole come strumento educativo e di valorizzazione del territorio.
