Alla manifestazione internazionale Seafood Expo Global 2022, che si sta svolgendo al Polo espositivo di Barcellona, hanno partecipato le aziende calabresi affiancate e supportate dai rappresentanti della Regione, che non hanno voluto mancare ad un appuntamento che si è rivelato una grande occasione per la crescita e la promozione dell’ittica e del territorio calabrese e alla quale sono presenti più di 1.527 aziende espositrici provenienti da 76 paesi del mondo.
Tradurre gli obiettivi in azioni concrete, questo il proposito dei quattro organismi Flag presenti: La Perla del Tirreno, Stretto, I borghi marinaro dello Ionio, Jonio 2, impegnati su diversi fronti per sostenere l’attuazione di strategie di sviluppo locale di tipo partecipativo. Una presenza fattiva e concreta, utile a definire il piano strategico per la prossima programmazione, forti delle competenze e delle esperienze maturate dai delegati intervenuti, per rafforzare la qualità della progettazione e dell’attuazione degli interventi.
Tra gli eventi organizzati da tutte le regioni presenti nell’area dello stand Italia del MIPAAF, molto apprezzati sono stati i due show cooking condotti dallo Chef calabrese Gianluca De Angelis, del Ristorante Antichi Sapori di Barcellona, che si sono tenuti del pomeriggio del 27 e nella mattinata del 28 aprile. Lo chef ha preparato piatti della tradizione calabrese con i prodotti offerti dalle aziende presenti in Fiera, deliziando i palati di quanti hanno voluto sedersi ai tavoli dello stand Italia durante i momenti dedicati alla nostra regione.
Per l’assessore regionale all’Agricoltura, Gianluca Gallo, da questa esperienza “ne è uscita vincente l’immagine prodotti calabresi in una rinnovata faccia a faccia con i buyer provenienti da tutto il mondo, in quella che è stata una vetrina ormai riconosciuta in ambito mondiale per le risorse ittiche, dopo il fermo causato dalla pandemia”.
