Confindustria Vibo e scuola alberghiera promuovono progetto Sole

Incentivare la collaborazione tra mondo del lavoro e mondo della scuola per elevare la qualita’ dell’offerta formativa scolastica e di quella turistica del territorio, attraverso il miglioramento delle conoscenze e delle competenze professionali nel settore della ristorazione(catering, hospitality e cucina internazionale). Questo in sintesi l’obiettivo che si pone il progetto “S.o.le.” Students Organize Laboratories of Enterprise, un progetto ambizioso che vede protagonisti oltre alla Sezione Turismo di Confindustria Vibo Valentia, l’Istituto Superiore Tropea diretto da Beatrice Lento, la Co.ge.tur del Presidente Antonio Loiacono In questa ottica. domani presso l’Istituto di albeghiero Tropea alle ore 10, ci sara’ la firma di un protocollo d’intesa, che di fatto sancisce l’impegno dei tre enti per promuovere la formazione nell’ambito del settore turistico. “La sottoscrizione di questo importante documento – dichiara Giuseppe Giuliano Presidente della Sezione Turismo di Confindustria Vibo Valentia – rappresenta un momento concreto di collaborazione tra il mondo del lavoro e quello dell’istruzione, un atto di volonta’ ad intraprendere iniziative che siano di reciproco interesse tra impresa e scuola, con finalita’ in grado di promuovere le abilita’ e le competenze, migliorando la qualita’ della formazione professionale e rafforzando la crescita turistica del territorio, agevolando al tempo stesso, l’inserimento di giovani diplomati nel mondo del lavoro. Una concretezza – aggiunge – che la Sezione Turismo di Confindustria ha sempre auspicato e promosso e che oggi vede, attraverso questo progetto, una fase pratica di realizzazione che si spera possa dare validi risultati sia a livello imprenditoriale che scolastico, con buone prospettive di crescita e di sviluppo del settore che, fra l’altro, si avvale della collaborazione di docenti di grande professionalita’, tra cui quella del professore Gaetano Nusdeo, che ha sposato e crede fermamente in questa iniziativa.