Tutti gli articoli che contengono l'etichetta: cucina
Cosenza, l’Accademia della Cucina premia chef e produttori
“Puntare sulla valorizzazione dei prodotti di territorio con il coinvolgimento attivo di ambasciatori di sicura valenza come sono gli chef,…
San Martino quest’anno si festeggia a “Vibo è”, il mercato dei prodotti agroalimentari locali
Il periodo di San Martino tra olio, funghi, castagne e vino….e tanto altro ancora grazie all’estro culinario dello chef Alessio…
Parco della Sila, tra gli chef silani un confronto ad alta quota
Genuinità, creatività, radicamento sul territorio e talento. I quattro “ingredienti” che qualificano la ristorazione e le produzioni agroalimentari di maggior…
Slow food Calabria alla quarta giornata di Terra Madre Salone del gusto 2022
I parchi nazionali e regionali come risorsa fondamentale per valorizzare le nuove destinazione eco-turistiche sostenibili. E' quanto si legge in…
La Gabamarita: la pizza arbëreshë sta conquistando il mondo dello street food
L’amministrazione comunale di Spezzano Albanese avvia una campagna di valorizzazione della Gabamarita, pizza tipica arbëreshë che sta spopolando nel mondo…
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