Tutti gli articoli che contengono l'etichetta: nduja
Igp alla ‘nduja di Spilinga, incontro a Roma con funzionari Ministero Agricoltura
Un incontro molto fruttuoso che ha tracciato gli ultimi dettagli per il riconoscimento del marchio I.G.P. alla ‘nduja di Spilinga.…
Nduja di Spilinga, la Camera di Commercio incontra i produttori
Ottimizzare energie e risorse, creare rete intorno agli attrattori territoriali, tra cui produzioni e filiere agroalimentari, per dare impulso alle…
Igp per la ‘nduja di Spilinga: incontro con l’assessore Gallo segna un passo avanti
Segna un passo avanti l’iter per il riconoscimento del marchio Igp per la ‘nduja di Spilinga, avviato nel 2008, dopo…
La proposta dell’Accademia tradizioni gastronomiche: ‘certificare la Nduja’
L’Accademia delle Tradizioni Enogastronomiche di Calabria, partner di diverse iniziative con Onas (Associazione Nazionale Assaggiatori di Salumi) ha lanciato alla…
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