Nuove prospettive per il territorio del Distretto del Cibo “Terre di Pitagora”
Fornire alle aziende olivicole strumenti di formazione e coesione territoriale, ma soprattutto di elementi utili a promuovere una presenza qualificata…
Saracena, premio “L’oro dei Bruzi” all’azienda agricola Diana
«L'olio di qualità insieme al Moscato di Saracena sono i veri ambasciatori del nostro territorio, identità alimentari che raccontano alla…
Cosenza, premiati i migliori oli extravergini della provincia
Sono 9 le aziende produttrici di olio premiate dalla Camera di commercio di Cosenza. L’ente ha infatti premiato i migliori…
Olio extravergine, Presidenti Confagricoltura: «Difendere l’unicità delle nostre produzioni»
«Occorre bloccare sul nascere qualsiasi modifica che possa inficiare la qualità delle produzioni di olio extravergine d’oliva italiano e calabrese.…
Olio d’oliva, Coldiretti: “sì a revisione parametri, necessario incontro con Gallo”
“Abbassare i parametri di classificazione dell'olio extravergine d'oliva, dall'acidità agli etil esteri, significa difendere la qualità della produzione olivicola calabrese…
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