Tutti gli articoli che contengono l'etichetta: slow food
Slow food Crotone, rinvio della Giornata dello spreco alimentare
A causa delle condizioni meteo, è stato necessario interrompere la giornata contro lo spreco alimentare prevista per domenica 2 febbraio…
Slow food, Crotone: giornata mondiale contro lo spreco alimentare
Slow Food torna in piazza e, in occasione della “Giornata Mondiale contro lo spreco alimentare”, organizza una degustazione di prodotti…
Food, cresce attenzione in studenti calabresi
La Calabria guarda con attenzione al management del food e pensa seriamente al “ritorno alla terra”. È in atto una…
Agrumi: il biondo di Trebisacce presidio Slow Food
Si chiama Biondo Tardivo di Trebisacce, è un’arancia che si raccoglie da marzo a maggio e si può consumare sotto…
Rossano, Montesanto (Slow Food): recuperare piatti della memoria a scuola
Da “u sozizz eri pezzent” alle “palluttelle i rosamarina”, dai “quinullilt” di tradizione arbereshe al bicchiere di vino rosso ottenuto…
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