Lilt presenta il dizionario dei cibi

Il 19 marzo, alle 11, presso la casa degli agricoltori 2.0, in via F.Mancuso, zona industriale, si terrà la presentazione alla stampa della pubblicazione "I gusti della salute. Un dizionario dei cibi della Lilt", il frutto dell'esperienza ad Expo delle 13 sezioni Lilt, tra cui quella di Crotone, facenti parte della Rete di eccellenza nazionale per la promozione della salute della Lega tumori.

L'iniziativa rientra nella settimana nazionale della prevenzione oncologica, realizzata grazie al patrocinio del Comune di Crotone, assessorato Attività produttive. Il dizionario sarà distribuito nelle 106 sezioni provinciali della Lilt, Lega tumori, e rappresenta un importante lavoro che ha come fine la sana alimentazione e la prevenzione oncologica e che punta, inoltre, alla promozione dei territori, che hanno dato vita alla pubblicazione, attraverso la storia dei cibi "adottati", le proprietà benefiche, le ricette di questi prodotti buoni da mangiare, buoni per la salute e per l'economia di un'agricoltura innovativa che ha come nuova mission il sociale. Nel corso della mattinata, ai partecipanti, sarà regalato il dizionario dei cibi e offerta una degustazione dei cibi adottati dalla sezione Lilt di Crotone: arancia moro crotonese, grano senatore Cappelli, olio evo Pennulara.