Gravi carenze igienico sanitarie e alimenti non tracciabili: chiuso panificio a Reggio

I Carabinieri del Nas di Reggio Calabria, insieme al personale dell’Asp provinciale, hanno sospeso l’attività di un panificio-gastronomia del centro cittadino per gravi carenze igienico sanitarie e per aver messo in vendita alimenti non tracciabili.

I militari hanno ispezionato il laboratorio ed il punto vendita, ritrovando sulle attrezzature resti di alimenti molto datati e un copertone in gomma sulla cella frigorifera, mentre le pareti dei locali erano infestate da ragnatele.

Continuando il controllo è stata accertata la messa in vendita di 30 kg di prodotti, come pizze e brioche, privi di tracciabilità e per tanto sottoposti a sequestro ed immediatamente distrutti.

L’attività è stata subito sospesa, in attesa del ripristino delle normali condizioni igienico-sanitarie, ed al titolare sono state elevate sanzioni per 1500 euro.