Il cuore del caratteristico centro di Grimaldi, situato alle porte di Cosenza, si trasformerà in un palcoscenico diffuso interamente dedicato alla valorizzazione della cultura del vino regionale. Si tratta di una one-night experience concepita come un vero e proprio rito collettivo. Produttori, esperti, sommelier e visitatori si ritroveranno in un’unica grande comunità del gusto per condividere la passione enologica, dove ogni singolo assaggio saprà trasformarsi in un dialogo costruttivo e la scoperta si intreccerà felicemente con la condivisione.
Una visione senza confini
Dopo i positivi risultati registrati lo scorso anno, torna l’appuntamento con il Grimaldi Enoica Co-Wine Festival, in programma per il prossimo sabato 5 settembre a partire dalle 18, portando con sé una linea d’azione limpida: raccontare l’intera Calabria vitivinicola abbattendo le barriere e le storiche divisioni tra i vari territori o tra le singole aziende.
L’iniziativa sceglie di mettere al centro della scena la ricca biodiversità della regione e la sua innata capacità di stupire gli appassionati. I banchi d’assaggio verranno gestiti direttamente da esperti sommelier professionisti, che saranno pronti ad accompagnare i visitatori in un suggestivo viaggio tra i vitigni autoctoni, le espressioni enologiche contemporanee e le appassionanti vicende dei vignaioli locali.
Grandi esperti del settore
Oltre alle degustazioni guidate, il programma prevede masterclass, momenti d’approfondimento, dibattiti e intrattenimento musicale.
L’edizione si distingue per la partecipazione di figure di primo piano del panorama nazionale, capaci di dare risalto al patrimonio locale.
Tra gli ospiti ci saranno Luca Gardini, Luca Grippo, Angelo Peretti, Chiara Giannotti di Vino tv e Paola Restelli. La manifestazione è sostenuta da Arsac e dalla Regione tramite il brand Calabria Straordinaria.
Gli organizzatori spiegano che il festival “è un atto culturale, un invito a riconoscere nel vino un linguaggio che unisce territori, persone e storie”.
