Terza edizione di “La Calabria Attraverso i Racconti”, un Forum annuale che si propone di riscoprire il volto più autentico, genuino e sorprendente della regione, quello fatto di storie, ricordi, profumi di casa e radici profonde.
Dettagli del forum e tema
L’appuntamento di quest’anno si terrà domenica 21 dicembre nella storica località crotonese di Cirò Marina.
Il tema scelto per questa edizione è dedicato interamente all’Olio Extravergine d’Oliva, descritto come il “nostro oro verde”. Il focus va oltre la semplice funzione di ingrediente, elevando l’olio a simbolo di una storia millenaria fatta di lavoro manuale, tradizioni familiari tramandate e paesaggi che raccontano l’identità calabrese.
Obiettivo e protagonisti
Il Forum è concepito come un invito a rallentare, ascoltare e lasciarsi guidare dalle voci profonde della Calabria. La giornata vedrà l’alternarsi di racconti, riflessioni, aneddoti e visioni di futuro, non limitandosi a storia e gastronomia, ma esplorando temi di identità e appartenenza.
I protagonisti dell’incontro saranno figure che conoscono intimamente la regione, tra cui studiosi, archeologi, chef, giornalisti e i tanti calabresi che vivono all’estero, portando con sé la nostalgia della loro terra amata. L’evento mira a far riconoscere quella “forza discreta” che la Calabria nasconde.
L’esperienza gastronomica
Un elemento singolare dell’esperienza è l’aspetto gastronomico, curato dagli chef dell’Associazione “I Pittagorici”. Il percorso proposto non sarà solo cibo, ma pura emozione, dove ogni piatto racconterà un pezzo di territorio, un’usanza, un ricordo o un gesto antico, trasformando il momento del pasto nello sfogliare di un album di famiglia a tavola.
“La Calabria Attraverso i Racconti” non è un evento per semplici spettatori, ma un vero e proprio luogo d’incontro. È pensato come un momento di comunità in cui ci si riconosce, ci si ascolta e ci si riavvicina alle proprie origini. L’evento è rivolto a chi vive in Calabria, a chi è lontano, a chi vorrebbe tornare e a tutti coloro che non hanno mai smesso di sentirsi calabresi. La giornata del 21 dicembre promette di essere intensa e ricca di voci, profumi ed emozioni che faranno bene all’anima, oltre che al palato.
