Sta per essere lanciata una raccolta fondi online, selezionata a livello nazionale da Banca Etica, per il progetto “Scaliando”, progetto che mira a realizzare nel territorio di Scalea, un laboratorio di trasformazione che crei posti di lavoro per quelle persone che vivono situazioni di disagio economico e sociale.
A 12 mila euro si potranno acquistare tavoli lavoro con un “abbattitore” e l’attrezzatura per fare etichette e marchi e si potrà iniziare la lavorazione dei peperoncini.
– a 23 mila euro si aggiungerà un essiccatoio ad aria che permetterà la lavorazione di vari prodotti, come ad esempio pomodori secchi o peperoncino.
– a 35 mila euro il laboratorio potrà essere completato con due bollitori di diverse misura autonomi, che si utilizzeranno per la cottura e la conseguente lavorazione di tutti i prodotti dell’orto solidale.
Ad un mese dalla conclusione della raccolta fondi, per fare il punto sulle donazioni ricevute e sui prossimi passi da fare, la cooperativa “Progetto Germano” ha organizzato una conferenza stampa 19 dicembre alle 18,30 in viale Michelangelo, presso la sede di “Pensiamo a Scalea”, che ha gentilmente messo a disposizione i locali. Alla fine dell’incontro, per i presenti, è stata prevista la degustazione di alcuni prodotti della cooperativa.
