Creare un consorzio che consenta di tutelare e valorizzare la mandorla di Amendolara, uno dei principali marcatori identitari del Paese della Secca. Intraprendere, in modo associato, diverse iniziative per ottenere anche il riconoscimento come prodotto di Indicazione Geografica Protetta (IGP). Sono, questi, i motivi che sottendono la campagna di adesione al Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Mandorla IGP.
Il Consorzio nascerà ufficialmente giovedì 31, alle ore 18, presso la Sala Consiliare. A darne l’annuncio il Sindaco Antonello Ciminelli che coglie l’occasione per invitare la popolazione a prendere parte al progetto, partecipando in prima persona. Tutti gli interessati potranno far pervenire la propria richiesta di adesione a partire da martedì 29 marzo fino a martedì 6 aprile ritirando i moduli presso l’ufficio protocollo. La nascita del Consorzio si aggiunge alle altre iniziative intraprese dall’Esecutivo guidato da Ciminelli nella sensibilizzazione e riappropriazione del patrimonio agroalimentare di Amendolara. Tra i quali il concorso per i ragazzi delle medie dagli tu un nome, come chiameresti la mandorla di amendolara? Partito nei giorni scorsi o l’ambizioso progetto del Sindaco di realizzare il Primo Mandorleto comunale in Italia.
