È stato inaugurato stamane a Zagarise in provincia di Catanzaro, l’ecomuseo dell’Olio d’oliva e della civiltà contadina, realizzato dall’Ente Parco Nazionale della Sila in collaborazione con il Comune. Creato in una struttura costituita originariamente da un vecchio frantoio oleario, situata nel centro storico del paese, l’ecomuseo vuole restituire ai visitatori la coscienza delle radici storiche del territorio, attraverso la conoscenza della civiltà contadina, delle sue tradizioni e della sua cultura legata, in particolar modo, all’olivo ed all’olio di oliva.
Il percorso espositivo è stato articolato in tre macro sezioni, che caratterizzano i diversi servizi offerti ai visitatori: una sala di degustazione e di panel test per gli oli extravergini di oliva, una biglietteria/bookshop ed una postazione multimediale con schermo touch screen per gli approfondimenti e le ricerche. All’inaugurazione erano presenti la Presidente del Parco Sonia Ferrari, Michele Laudati Direttore del Parco Nazionale della Sila, Wanda Ferro Presidente della Provincia, il sindaco del paese Pietro Raimondo, il vice Presidente del Consorzio Bonifica di Catanzaro Alessandro Talarico e numerosi rappresentanti di organizzazioni agricole calabresi.
